अध्याय 4: हम क्या खाते हैं
हमें भोजन क्यों चाहिए?
भोजन से हमें ताक़त मिलती है। भोजन से हम बढ़ते हैं और स्वस्थ रहते हैं।
भोजन कहाँ से मिलता है?
पौधों से हमें फल, सब्ज़ियाँ, अनाज (जैसे चावल और गेहूँ) और दालें मिलती हैं। जानवरों से हमें दूध और अंडे मिलते हैं। मधुमक्खी हमें शहद देती है।
दिन के तीन भोजन और स्वाद
सुबह का नाश्ता, दोपहर का खाना और रात का खाना। स्वाद कई तरह के होते हैं: मीठा, खट्टा, नमकीन, कड़वा और तीखा।
खाने की अच्छी आदतें
खाने से पहले हाथ धोओ। फल धोकर खाओ। चिप्स और मिठाइयाँ कभी-कभी ही खाओ। खाना बर्बाद मत करो।
महत्वपूर्ण प्रश्न
Q1. हमें भोजन क्यों चाहिए?
बढ़ने, ताक़त पाने और स्वस्थ रहने के लिए।
Q2. दो फलों के नाम बताओ।
सेब और केला।
Q3. दो सब्ज़ियों के नाम बताओ।
गाजर और आलू।
Q4. गाय से हमें कौन सा भोजन मिलता है?
दूध।
Q5. मुर्गी हमें क्या देती है?
अंडे।
Q6. हम कौन से अनाज खाते हैं?
चावल और गेहूँ।
Q7. दिन के पहले भोजन को क्या कहते हैं?
नाश्ता।
Q8. दोपहर के भोजन को क्या कहते हैं?
दोपहर का खाना।
Q9. रात के भोजन को क्या कहते हैं?
रात का खाना।
Q10. चीनी का स्वाद कैसा होता है?
मीठा।
Q11. नींबू का स्वाद कैसा होता है?
खट्टा।
Q12. नमक का स्वाद कैसा होता है?
नमकीन।
Q13. करेले का स्वाद कैसा होता है?
कड़वा।
Q14. मिर्च का स्वाद कैसा होता है?
तीखा।
Q15. खाने से पहले हमें क्या करना चाहिए?
हाथ धोने चाहिए।
Q16. क्या हमें रोज़ चिप्स और मिठाइयाँ खानी चाहिए?
नहीं, सिर्फ़ कभी-कभी।
Q17. फल खाने से पहले हमें क्या करना चाहिए?
फलों को धो लेना चाहिए।
Q18. हमारी हड्डियों को मज़बूत कौन सा भोजन बनाता है?
दूध।
Q19. हमें खाना बर्बाद क्यों नहीं करना चाहिए?
क्योंकि खाना बहुत क़ीमती है और बहुत से लोगों को उसकी ज़रूरत होती है।
Q20. मधुमक्खियों से हमें क्या मिलता है?
शहद।
क्विज़
1. हमें दूध कहाँ से मिलता है?
गाय, भैंस और बकरी से हमें दूध मिलता है।
2. सुबह के भोजन को क्या कहते हैं?
सुबह के भोजन को नाश्ता कहते हैं।
3. नींबू का स्वाद कैसा होता है?
नींबू खट्टा होता है।
4. खाने से पहले हमें क्या करना चाहिए?
खाने से पहले हाथ धोने चाहिए, ताकि कीटाणु पेट में न जाएँ।
5. इनमें से स्वास्थ्यवर्धक भोजन कौन सा है?
फल स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।